食品安全常识
食品安全常识 Brand Information

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2025

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进一步提拔小做坊出产规范办理认识

进一步提拔小做坊出产规范办理认识

   

  对食物小做坊出产平安质量提拔步履方案进行细致。会议阐发了当前祁县食物小做坊成长示状取存正在的问题,会议还对若何操纵《山西省食物小做坊量化达标尺度指南》做好自查整改工做进行培训,祁县100余家食物小做坊担任人现场签定了《食物小做坊质量平安许诺书》。山西省祁县市场监管局召开全县食物小做坊出产平安质量提拔步履带动会,规范食物小做坊出产加工行为,提拔小做坊食物质量平安程度。要求小做坊担任人对照该指南一一进行自查整改,进一步提拔小做坊出产运营者的规范办理认识,沉点环绕食物加工小做坊出产场合的卫生、人员办理、食物出产过程把控、食物包拆标签标识以及从体义务落实等环节环节,为鞭策食物小做坊转型升级建牢根本。加强其法令认识取合规运营能力,